Curso de Iniciación a la cata de Vinos

SE HAN COMPLETADO TODAS LAS PLAZAS DISPONIBLES.

Lugar: Aula de Cata Servino C/ Europa,3-bajo (parking Sardiñeira) Ver ubicación

Fechas: 31 de Enero, 1,7 y 8 de Febrero de 2012  (8 horas)

Horario: 20.15 a 22.15 horas

Precio: 80 euros

Contenidos

TEMARIO

  • Orígenes
  • Historia
  • Variedades
  • Juegos de aromas
  • Umbrales sensoriales
  • Técnicas de cata
  • DD.OO. Galicia
  • Elaboración de vinos blancos
  • Elaboración de vinos tintos
  • Elaboración de vinos rosados y Maceración-fermentación carbónica
  • Elaboraciones en barrica
  • Elaboración de espumosos

CATA

  • Cata de vinos blancos
  • Cata de vinos tintos
  • Cata de rosados
  • Cata de vinos con barrica
  • Cata de espumosos

Se catarán más de 30 vinos de más de 12 DD.OO.

FORMA DE PAGO: Transferencia a favor de Servino Consulting S.L.
Entidad Bancaria: SANTANDER Oficina Cantón Grande 4 – A Coruña
Cuenta Nº 0049 0007 212812113892

SE HAN COMPLETADO TODAS LAS PLAZAS DISPONIBLES

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